Гепатоз печени: лечение и выбор правильной диеты

Гепатоз – это заболевание печени, для которого характерно перерождение печеночных клеток в другой вид ткани. Гепатоз может протекать в острой и хронической форме. Часто заболевание развивается в результате интоксикации организма при попадании в пищу ядовитых грибов, на фоне длительного приема некоторых лекарств и алкогольных напитков. Как правило, заболевание протекает на фоне нарушения обмена веществ.

Заболевание достаточно распространено среди населения. В основном гепатоз печени протекает чуть менее остро, чем воспалительное заболевание вирусной или другой природы. Однако симптомами гепатоза также могут быть: повышение температуры тела, изменение цвета мочи и кала, сонливость и прочие симптомы, характерные для заболеваний печени.

Среди гепатозов выделяют несколько форм заболевания: пигментный, холестатический и жировой. Наиболее часто встречается гепатоз жировой, который является результатом неправильного питания и злоупотребления алкоголем. Симптомами жирового гепатоза является постоянная тяжесть в правом подреберье, сонливость, ухудшение состояния волос, кожи, развитие дисбактериоза кишечника, нарушение зрения. При обращении пациента с данными жалобами врач должен заподозрить развитие гепатоза и назначить биохимический анализ крови, ультразвуковое исследование печени, компьютерную томографию и, при необходимости, биопсию печеночной ткани.

Гепатоз лечится медикаментозным путем, как правило, в амбулаторных условиях. Помимо приема лекарственных препаратов необходимо соблюдать диету при гепатозе печени, которая подразумевает исключение алкоголя, жирной и жареной пищи, ограничение приема соли и консервированных продуктов. Обязательно употребление большого количества белка. К запрещенным продуктам относятся кофе, крепкий чай, газированные напитки, острые блюда, крепкие мясные и рыбные бульоны, майонез, специи, кетчуп, различные острые и жирные соусы, молочные продукты с высоким содержанием жира, сладкие кондитерские изделия с кремом, шоколад.

В рационе обязательно должны присутствовать мясо и рыба нежирных сортов, маложирные сыры и творог, запеченные овощи, небольшое количество сливочного масла, крупяные и макаронные супы на постном бульоне.

Соблюдение диеты при заболеваниях печени является залогом успешного лечения, поскольку уменьшается нагрузка на печень и орган имеет возможность быстрее восстановить свои функции. Помимо медикаментозного лечения, необходимо строго соблюдать все рекомендации врача, в том числе, по питанию и режиму дня.